職場の人に、魚を頂きました。
『アコウ』という魚
キジハタともいうらしい。
「煮てください」というアコウの遺言が聞こえた気がしたので
そうさせていただきました_|＼○_
とにかく、ぬめりがすごくて鱗取るの大変やった。
あとヒレ痛すぎ！手に戦利品をたくさん頂いた(´･ω･｀)
内臓とって、切れ目いれて
若干霜降りにして
あーだこーだして出来上がり。
今日の夕食は、この魚と梅おかゆさんと野菜ジュースでした。
味も食感も、カレイにそっくり。
ホンマに煮て正解やったかも。
プリップリで美味しかったー+。:.゜ヽ(*´∀｀)ノ゜:.。+
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つまりは、そういうこと
上手くは・・・あったなｗ 味付けも成功してすげえ美味かった。
てまえみそ(｀・ω・´)
調理実習で魚なんか触ったことない！いいなあ。楽しかったでしょ。
私は魚を触るのも見るのも食べるのも好きです。
ちなみに、魚を食べても頭良くなりませんでした。
てまえみそ(｀・ω・´)
調理実習で魚なんか触ったことない！いいなあ。楽しかったでしょ。
私は魚を触るのも見るのも食べるのも好きです。
ちなみに、魚を食べても頭良くなりませんでした。
